フロントページでもお知らせしました「幸先そば」。
要は感染症対策のため、お客様のご都合のよい時にご来店頂く「早めの年越し蕎麦」なのですが、
このアイディアは
■感染症対策になるのでお客様が安心。健康に新年を迎えられる。
だけでなく
■年越し蕎麦の対応に苦慮するお蕎麦屋さんが嬉しい。
ものです。
これをお読みで、お知り合いにお蕎麦屋さんがいる方はぜひ伝えて頂けないでしょうか。
そば・料理 ありまさのホームページは有難いことに1日平均100人以上のご訪問を頂いておりますが、
私達が1日中店にいることもあり積極的な発信が出来ません。
店主はTwitterをしていますが、疲れて140字が書けない日も多いのです。
SNS等をしている方にお願いです。お手数で恐縮ですが、この名前を広げて下さい。全国のお蕎麦屋さんが助かるかもしれません。
そもそもこの「幸先そば」は私達が
「今年の年越し蕎麦、どうしよう。密になることは必至だし、でも年が明けて万が一にでも感染者が出たら申し訳ないし。とはいえ年越し蕎麦は一番のかき入れ時、経営が厳しかった今年はやらなくてはいけないか…でも密に(繰り返し)」
と悩んでいた時、ご近所の東京工業大学の岳先生が
「ぼくの地元の紅葉八幡宮の『幸先詣』はいいよ。絶対密にならないから安心だし、八幡宮も儲かるし(笑)。ありまさも『幸先そば』を売ればいい」
と言って下さり、感動した私達が「すごい!! それ頂きます!!」と使わせて頂いている…そんな次第です。
神様、岳先生、どうもありがとうございます。
みんなが幸せになるアイディア、拡散よろしくお願いします <m(__)m>
紅葉八幡宮
https://momijihachimangu.or.jp/202012011186/