緑が丘駅前の蕎麦とカレーと燻製料理が旨い店

 

ありまさのそば

ありまさのそばは自家製麺。こしが強くのど越しがよい二八そばです。厳選された蕎麦粉を、毎朝店主が打っています。つゆは冷たいつゆも温かいつゆも化学調味料不使用の無添加、一番だしのみ使用。最後の一滴まで美味しく召し上がれます。

お得なランチ・メニュー

☆ ランチ タイム(11:30~15:00)は
おそば大盛り無料です。

☆ 平日限定サービス 以下よりひとつお選びください。
・本日の小鉢
・ミニカレー
・半ライス
・ひと口プリン(数量限定)

NEW 台風19号により被害を受けられた皆さまにお見舞い申し上げます。

NEW 9月-10月半ば限定 ぴり辛な肉みそのまぜそば始めました‼ 1050円
冷たいおそばの上に山椒がきいたぴり辛の肉みそときゅうりの千切り。よく混ぜてお召し上がり

下さい。店主自ら豆をつぶし一年以上じっくり熟成させた自家製みそが味のアクセント。おそばの新しい楽しみ方、ぜひ御賞味下さい。




NEW
目黒発のクラフトビール取り扱い開始

個性豊かな〝クラフトビール〟。しかも目黒産のクラフトビールの取り扱いができるようになりました。目黒本町の『マイスターブロイ』。ビール職人の浅香さんはベルリン工科大学醸造学科でビール造りと微生物学を学びました。〝ありまさ〟は、マイスターブロイから取扱い認定を取得。オリジナルラガーは華やかで爽やかなホワイト・エールの味わい。ブラックラガーはドイツ伝統のシュバルツ系。苦味の中にチョコレートのような甘味を感じます。生産量がまだまだ少なく目黒区内で提供できる飲食店は多くありません。ご希望があれば「お持ち帰り」もできます。



NEW
 
おススメの日本酒入荷しました
(定番の日本酒は飲み物コーナーに掲載しています)

創業は慶応3年(1867年)。長野県岡谷市の豊島屋が醸した〝神渡(みわたり)〟のひやおろし。諏訪湖は、厳冬期を迎えると全面氷結します。この時、轟音とともに氷面に鋸状の亀裂がはいります。これを地元では〝御神渡(おみわたり)〟と呼び、神様が湖面を渡ったと信じます。この〝神渡〟を冠した旨口純米原酒は厳しい冬に仕込まれ、夏に熟成。穏やかな香りと奥深い旨味、なめらかな口当たりを得ます。透明感のあるキレも感じてください。


宮城県石巻市の平孝酒造。創業は1861年で現在の蔵元・平井孝治社長は5代目。この5代目が廃業寸前だった蔵を全国に名前の知られるブランド〝日高見〟を生み出しました。ひとめぼれを60%精米。米の旨さをしっかり含み、日本酒度は+11度と超辛口。穏やかな香りとすっきりしたキレは食中酒として飽きが来ません。漁港として有名な石巻市の酒は魚介類との相性が抜群です。



NEW 東京都の外国人向けレストラン案内に当店が掲載されました
英語、中国語、台湾華語、韓国語のメニューもあります。


NEW  小さなお子さま連れのお客様にお願いです
こちらをお読みくください。 

 

蕎麦とカレー

蕎麦とカレーのイメージ

定番の「せいろ」や「かけ」も美味ですが、「ベーコンとトマトのカレーせいろ」や「彩り野菜」などありまさでしか食べられないメニューは特におすすめ。季節ごとの限定そばも外せません。
カレーはスパイスの調合からすべて店主が行う独自のレシピ。「ドライカレー」は開店当時から大人気です。

お酒

お酒のイメージ

選りすぐりの地酒や焼酎をご用意しています。
日本酒は純米を中心に、冬春は「しぼりたて」秋は「ひやおろし」など季節の味をお楽しみください。
焼酎はあらかじめ水割りしてある、なめらかな口あたりの「前割り」やそば屋ならではの「そば湯割り」も!

酒菜(肴)

酒菜(肴)のイメージ

和食を中心に、しかし和のみにはこだわらず、様々なお料理をお出ししています。季節ごとの限定メニューも多数。すべて店主がスモークする燻製料理は特におすすめです。
野菜や魚は産地(主に三浦半島)に赴き直接仕入れることも。

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